Restauración

Dragon Kitchen acelera su expansión con tres nuevas aperturas este otoño

17 de septiembre de 2026

La marca de cocina china gourmet llegará a Sevilla, Valdemoro y Fuerteventura, reforzando su presencia en España y consolidando un modelo gastronómico alejado del restaurante chino tradicional Dragon Kitchen marca una nueva etapa de crecimiento con la incorporación de tres nuevos establecimientos que abrirán sus puertas este otoño en Sevilla, Valdemoro y Fuerteventura. Estas aperturas […]

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La Gitana Loca: arte y gastronomía andaluza para conquistar España junto a Tormo Franquicias

11 de septiembre de 2026

La firma de tapas caseras y cervecería low-cost, que cuenta con una amplia presencia de locales en Andalucía, impulsa su crecimiento nacional a través del modelo de franquicia En un momento en el que el sector de la restauración atraviesa un cambio ante las necesidades de los consumidores que no solo busca comer bien, sino

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smöoy abre tres nuevos puntos de venta en India y Filipinas

10 de septiembre de 2026

La compañía de yogur helado funcional desembarca en el mercado indio con un establecimiento en Nueva Delhi y refuerza su presencia en el sudeste asiático con dos aperturas en Metro Manila La compañía española smöoy ha reforzado su estrategia de internacionalización con la apertura de tres nuevos puntos de venta en Asia, concretamente uno en

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Buelita Sandwich & Co: la revolución del sándwich gourmet con sello artesanal se prepara para su expansión nacional

9 de septiembre de 2026

La firma especializada en sándwiches gourmet de inspiración argentino italiana y española impulsa su crecimiento a través del modelo de franquicia para llevar su propuesta de sabor casero a nuevas ubicaciones En un momento en el que el sector de la restauración atraviesa constantes cambios en los gustos de los consumidores, Buelita Sandwich & Co.

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El auge del healthy fast food: las claves del crecimiento de Lettus en España

3 de septiembre de 2026

La firma de restauración saludable alcanza los nueve establecimientos operativos y proyecta cuatro próximas aperturas en España tras consolidar su sistema de franquicia de la mano de Tormo Franquicias Consulting Lettus, la enseña especializada en comida rápida saludable fundada por Alejandro Parra y Jesús Alpañez en 2015, ha consolidado de forma definitiva su modelo de

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El Obrador de Goya de Gran Vía Germanías introduce en su Bakery Coffee el Agua de Valencia

27 de agosto de 2026

La cadena madrileña incorpora por primera vez una carta específica de tardeo y amplía su horario los fines de semana para responder a los hábitos de consumo de la capital valenciana El Obrador de Goya ha convertido Valencia en la primera ciudad donde aplicará una nueva filosofía de crecimiento: mantener inalterable el ADN de su

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Topepizza inicia un plan de expansión para llevar su modelo de pizzería artesanal a nuevas ciudades

26 de agosto de 2026

La marca castellanoleonesa busca nuevos socios para replicar su concepto de restauración, basado en la elaboración diaria y procesos eficientes de gestión La cadena de pizzerías Topepizza ha anunciado el inicio de una fase de expansión nacional con el objetivo de incorporar nuevos socios a su red de establecimientos. Tras consolidar su presencia en Castilla

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El Obrador de Goya refuerza su oferta de verano con una nueva carta de bebidas frías inspirada en las tendencias más refrescantes del momento

18 de agosto de 2026

La cadena incorpora smoothies elaborados con fruta, nuevas variedades de matcha y bebidas de açaí para responder al creciente interés por propuestas más naturales durante los meses de verano El Obrador de Goya incorpora este verano una nueva carta de bebidas frías en sus 30 establecimientos con el objetivo de ampliar su oferta para los

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El Obrador de Goya desembarca en la Comunidad Valenciana con un ambicioso plan de expansión regional

28 de julio de 2026

La cadena madrileña de Bakery Coffee abrirá próximamente su primer establecimiento en la Gran Vía de Germanías, primera piedra de su crecimiento en la Comunidad Valenciana y Murcia Valencia suma una nueva marca al sector de la panadería y la cafetería artesanal. El Obrador de Goya, cadena madrileña de Bakery Coffee, ha inaugurado su primer

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Rom’antica trae a España el auténtico arte de ‘la pizza alla romana’ impulsada por DIL Solutions

28 de julio de 2026

Con más de sesenta locales en Italia, la firma aterriza en el país para redefinir el concepto de pizza de calidad en formato moderno y accesible de la mano de DIL Solutions El sector de la restauración en España experimenta un crecimiento constante y una continua especialización en productos y gastronomías internacionales. En este escenario

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Actualidad y oportunidades en el sector de las franquicias